Cultivar un futuro mejor para los trabajadores agrícolas
La Semana de Concientización de los Trabajadores Agrícolas es un momento importante para que llamemos la atención sobre los desafíos que enfrentan los trabajadores agrícolas y honremos su papel crucial en nuestra vida cotidiana. Los trabajadores agrícolas son la columna vertebral y los guardianes de nuestro sistema alimentario. Sin ellos no sería posible tener alimentos seguros, saludables y asequibles.
A pesar de su importancia, los trabajadores agrícolas se encuentran entre los grupos de trabajadores más desfavorecidos y enfrentan discriminación racial, discriminación de género, condiciones de mercado injustas, acuerdos comerciales desleales, cambio climático y más. Sin embargo, siguen produciendo.
Esta es la razón por la que el comercio justo es tan crítico. Los estándares de Fair Trade USA™ protegen los derechos fundamentales de los trabajadores agrícolas y apoyan condiciones de trabajo seguras, mejores salarios y acceso a servicios, como atención médica y capacitación en seguridad. Las granjas Fair Trade Certified™ son auditadas según nuestro Estándar de Producción Agrícola (APS), que incluye requisitos sobre seguridad contra incendios, condiciones sanitarias de trabajo y vida, y el uso de equipos de protección para prevenir lesiones, enfermedades y exposición a pesticidas.
Una empleada cosecha piña en una granja de piña de comercio justo en Costa Rica.
El comercio justo ayuda a los trabajadores agrícolas a mejorar las comunidades
Además de nuestros estándares, otro componente clave del programa Fair Trade Certified son los Fondos de Desarrollo Comunitario Comercio Justo. Por cada producto Fair Trade Certified vendido, las empresas pagan una suma adicional de dinero llamada Prima de Comercio Justo, que se retribuye a los trabajadores en origen como Fondos de Desarrollo Comunitario Comercio justo. A partir de ahí, un comité de trabajadores elegido democráticamente decide cómo invertir estos fondos en programas y servicios que aborden las necesidades más apremiantes de sus familias y comunidades. El comercio justo ayuda a los trabajadores agrícolas a ganar autoridad para tomar sus propias decisiones de inversión y participar en el proceso de elección de un Comité Comercio Justo que administre proyectos y que empodere la voz y la participación de los trabajadores.
Granja de piña, Finca Muelle, invierte en educación y salud
En 2017, los trabajadores de Finca Muelle, una finca Fair Trade Certified en Costa Rica que produce piña para Dole, invirtieron los fondos de Desarrollo Comunitario Comercio Justo en un nuevo centro comunitario. El centro ofrece capacitación académica, cursos ocupacionales y ferias de salud, programas que se identificaron en la primera evaluación de necesidades en 2014.
“Tener un centro donde nuestra familia pueda aprender es de gran importancia para nosotros como trabajadores”, dice Aracelly Murillo Ríos, trabajadora de plantación en Finca Muelle. “Nunca antes había estado frente a una computadora. Ni siquiera había encendido una, y mucho menos tocado”. Solo completó hasta el tercer grado en la escuela. Ríos comenzó a estudiar en 2019, recibiendo formación en superación y bienestar financiero. “A cualquiera que diga que es imposible: yo le digo que se puede”.
Aracelly Murillo Ríos habla sobre su trayectoria educativa
El centro educativo ofrece cursos continuos en alfabetización digital, acreditación en habilidades, como salud ocupacional, manipulación y administración de alimentos, cursos de finalización de educación primaria y secundaria, y tutoriales de seguridad vial.
Meylin Ramírez reflexiona sobre el impacto del centro comunitario
Otra participante del programa, Meylin Ramírez Sequeira, abandonó la escuela a los 13 años debido a las condiciones económicas de su hogar. Sequeira comenzó y completó su educación primaria en el centro educativo. Tras seguir cursos de formación adicionales, como espíritu emprendedor, Sequeira acabó creando su propia empresa. “Soy una emprendedora”, dijo.
Damaso Méndez Vásquez comparte su sonrisa
A la fecha, se han realizado cuatro ferias de salud en Finca Muelle, ofreciendo a los trabajadores una gama de servicios que abarcan exámenes y corrección de la vista, exámenes dentales, ultrasonidos y radiografías, que benefician a más de 3000 personas. El trabajador de embalaje, Damaso Méndez Vásquez, expresó su gratitud y declaró: "Ha sido una gran bendición para nosotros". Antes de recibir prótesis dentales y anteojos a través de la feria, estaba sonriendo menos, preocupado por los retos a los que se enfrentaba.
“El comercio justo para nosotros, los trabajadores, significa oportunidades para mejorar nuestras condiciones de vida”, dice Vásquez, y agrega: “Ahora, sonrío más libremente. Ahora me siento feliz”.
Actúe por los trabajadores agrícolas de todo el mundo
Cuando elige productos de origen ético, como la galardonada piña de comercio justo, se convierte en parte de una solución que trabaja activamente para empoderar a los trabajadores agrícolas y sus comunidades. En 2023, los socios de Fair Trade USA vendieron más de 638 millones de libras y tallos de frutas y verduras frescas y flores Fair Trade Certified, generando más de $20 millones en Fondos de Desarrollo Comunitario Comercio justo para trabajadores agrícolas en 16 países.
Juntos, podemos mostrar nuestro apoyo a los trabajadores agrícolas, mejorar vidas y proteger el planeta comprando con un propósito.
Honre a los trabajadores del campo esta Semana de Concientización sobre los Trabajadores del Campo, y durante todo el año buscando nuestra etiqueta Fair Trade Certified cuando haga sus compras. Es una manera de devolver algo a las comunidades agrícolas globales; nos necesitan, al igual que nosotros a ellas.
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